Коктейли кисломолочные «Биолюкс»
Раздел ЛЕГКАЯ И ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Отрасль промышленности Молочная промышленность
Программа ОНТП
Область применения Молочная промышленность.
Описание Коктейли «Биолюкс» представляют собой мультипробиотические кисломолочные продукты, изготавливаемые из молока на традиционном технологическом оборудовании.
В зависимости от состава микрофлоры коктейли кисломолочные могут содержать лактобациллы, бифидобактерии и пропионовокислые бактерии в различных комбинациях, оказывающие благотворное влияние на нормализацию микробиоценоза кишечника, повышении специфической резистентности организма, улучшении белкового и минерального обменов.
Научно-технический уровень  
Степень готовности  
Ожидаемый результат Коктейли кисломолочные «Биолюкс» рекомендуются детям старше года, беременным и кормящим женщинам, взрослому населению для профилактики желудочно-кишечных заболеваний (дисбактериоз, дисфункции кишечника), а также для диетического питания больным после лечения антибиотиками для предупреждения инфекционных осложнений на фоне интенсивной терапии.
Форма реализации Передача документации.
Организация разработчик
 
Белорусский научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт мясной и молочной промышленности УП «БЕЛНИКТИММП»
Адрес: 220075, Минск, Партизанский пр-т, 172
Тел.: (017) 2994531
Факс: (+375 17) 244-38-52
E-mail:  
WWW:  
Директор: Мелещеня Алексей Викторович
 

 

Разработка сайта: Adashkevich@tut.by © Государственный комитет по науке и технологиям
Республики Беларусь, 2007 г.