Установка для охлаждения молока на МТФ с промежуточным хладоносителем и сезоннодействующим устройством Раздел Техника для сельского хозяйства Отрасль промышленности Тракторное и сельскохозяйственное машиностроение Механизация и электрификация сельского хозяйства Программа Агропромкомплекс Область применения Для первичного охлаждения молока от +35 до +4 °С и его хранения при температуре +4—5 °С на молочно-товарных фермах и комплексах с суточным производством молока до 1600 л за два удоя в день. Описание Представляет собой устройство для непосредственного охлаждения в емкости и хранения в охлажденном состоянии молока и других жидких пищевых продуктов с плотностью до 1100 кг/м3. Процесс не нарушает экологическую обстановку и не снижает качество выпускаемой продукции. • Номинальная вместимость молочной емкости — 1600 л; • полная вместимость молочной емкости — 1800 ± 50 л; • количество молока, охлаждаемого за один цикл до 800 л; • средняя холодопроизводительность при охлаждении молока от 35 до 4 °С не менее 9 кВт; • продолжительность охлаждения не более 3 ч; • удельный расход электроэнергии на охлаждение, кВт-ч/т: — при работе компрессорно-конденсаторного агрегата — 21; — при работе сезоннодействующего устройства — 5; • количество обслуживающего персонала — 1 (механик). Научно-технический уровень Устройство разработано на уровне изобретения. Степень готовности Освоение производства Ожидаемый результат Повышение энергоэффективности процесса охлаждения путем аккумулирования холода в ночное время суток, в весенне-летний период с помощью компрессорно-конденсаторного агрегата, в осенне-зимний период с использованием сезоннодействующего устройства (градирни). Это снижает среднегодовой удельный расход электроэнергии до 15%. Форма реализации Разработчик на основе договора готов передать техдокументацию и оказать научно-техническую помощь при внедрении разработки.	Организация разработчик   РУНИП «Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси» (НИИМСХ) Адрес: 220049, г. Минск, ул. Кнорина, 1. Тел.: (+375 17) 280-02-91 Факс: (+375 17) 280-02-91 E-mail: belniimsh@tut.by WWW: http://mshp.minsk.by/science/niimchru.htm Директор: Дашков Владимир Николаевич
Разработка сайта: Adashkevich@tut.by © Государственный комитет по науке и технологиям Республики Беларусь, 2005 г.